Cresce ancora, in Italia ed all'estero, l'esperienza di Eataly, la catena di negozi dedicati alle eccellenze alimentari italiane di cui sono state illustrate le prossime novità a Taste, il salotto del gusto promosso alla ex Stazione Leopolda di Firenze da Pitti Immagine. In Italia, l'espansione di Eataly aumenterà il numero degli attuali otto punti vendita già aperti, con l'inaugurazione di nuovi negozi a Firenze (fine 2013), Roma (giugno 2012) e Bari (entro fine 2012). A Firenze il negozio di Eataly sarà ospitato nell'ex libreria Marzocco-Martelli, in via Martelli, accanto al Duomo, uno spazio di 1.500 metri quadri dedicato alle eccellenze enogastronomiche italiane e comprensivo di un'area dedicata alla didattica per i turisti: saranno infatti attivati corsi in più lingue per insegnare i segreti della cucina italiana (ANSA).
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